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50年の歴史を持つ洋食屋の看板メニュー「豚の生姜焼き」の秘密

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 街角にひっそりと佇む昔ながらの洋食店。どんな街にも当たり前のようにある光景が、今、少しずつ姿を消しつつある。そんな町洋食の語り尽くせない本当のスゴさに迫る――。 何を食べてもごはんがうまい繁盛店の成り立ち  大塚駅前、 […]
Source: 女子SPA!
50年の歴史を持つ洋食屋の看板メニュー「豚の生姜焼き」の秘密

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