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面倒くさがりさんにぴったり!放置するだけでできる「ヘルシースイーツレシピ」

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甘い物が食べたくなったらヘルシーな手作りスイーツを作るのが1番!とは思っても、材料を量ったり、焼いたりなど、意外と手間がかかるのがスイーツです。

なるべく簡単にヘルシースイーツを作りたい!という方にぴったりなのが、ほぼ放置するだけのヨーグルトスイーツ。今回は、ヨーグルトを使って作る簡単なヘルシースイーツレシピをご紹介します。

小腹が空いたときにぴったり「ヨーグルトスイーツレシピ」

ヨーグルトスイーツレシピ

出典: GATTA

【材料】

・無糖ヨーグルト 400g

・お好みのドライフルーツ(ミックスがおすすめ)

 

【作り方】

(1)ザルにキッチンペーパーを2枚くらい敷き、受け皿用のボールをセットする

ヨーグルトスイーツレシピ

出典: GATTA

ヨーグルトから水分が出てくるので、大きさ違いのザルとボールを使うか、同じ大きさの場合は箸などを渡して隙間を作っておきます。

(2)ヨーグルトをザルに開け、ラップをして2~3時間冷蔵庫に入れておく

ヨーグルトスイーツレシピ

出典: GATTA

筆者は夜セットして朝まで放置します。400gあったヨーグルトが今回は水切り後190gになりました。

ヨーグルトスイーツレシピ

出典: GATTA

しっかり水切りするとねっとりした食感になり、スプーンですくっても落ちない硬さになります。

(3)水切りしたヨーグルトにドライフルーツを好きなだけ入れ、ふやけるまで冷蔵庫に入れて完成

ヨーグルトスイーツレシピ

出典: GATTA

もっちりした水切りヨーグルトは腹持ちもよく、食べ応えも十分。ドライフルーツの甘みがあるので、しっかりスイーツを食べた満足感があります。できあがるまで少し時間がかかりますが、やることは少ないのでとっても簡単。罪悪感なく食べられるので、筆者も週に1度は作っています。

 

面倒くさがりさんにもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

Source: GATTA
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